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五、餐桌禮貌細節：
 當如要去吃西餐時要餐先訂位，並由侍者帶位，入座左進右出原則
 打呵欠時應掩口；不當眾挖鼻孔及剃牙
 喝湯時，以湯匙由內往外舀湯，湯匙七分滿為原則。太滿容易滴漏下來不雅觀。

喝完湯，記得要將湯匙垂直狀朝上致於盤側。
 開瓶由主人試酒 - 紅酒配紅肉（不冰），白酒配白肉（要冰）
 喝咖啡的小湯匙是用來攪拌

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