高英高級工商職業學校餐飲管理科
冰沙機 操作流程
操作步驟:
1. 容器內先注入少許液體。
2. 再依食材含水分的多寡依序放入,最硬的冰塊放於上
層。
3. 蓋上杯帽。
4. 接通電源先以轉速最強之瞬動攪打 3-5 秒。
5. 依需求調整微調開關(強、弱),再啟動電源開關連續
運作。
注意事項:
1. 接通電源前請檢視啟動開關是否置於關「OFF」位置。
2. 啟動前請確容器是否穩固接於主機上。
3. 容器內勿放入刀、叉、湯匙等金屬物品。
4. 超強馬力,剛啟動時請略扶住容器。
5. 高速運轉狀態下,運轉 3 分鐘,請休息 1 分鐘再使用。
6. 清洗容器時,請勿直接用手洗洗,避免割傷。