謝師恩 高英學生親手烹調東南亞美食
高英工商謝師宴 走南洋風
【106年09月28日刊載於自由時報、民眾日報、真晨報、臺灣時報、台灣新新聞報、蘋果日報、臺灣時報電子報、中時電子報、非常新聞、工商時報、match生活網】
【本校訊】高英工商日前舉辦了一年一度的「928教師節謝師感恩活動」，有別於以往的教師節敬師卡活動，學校這次還配合政府的「新南進政策」，由高英工商餐管科的學生親自下廚慰勞老師們的辛勞，將學校特色課程中異國美食，製作了19道異國佳餚供老師們品嚐展現教學成果，另外學生也透過載歌載舞的方式，藉由南向國家傳統的舞蹈及歌曲為老師們提供娛樂節目，學生們的用心就為感恩老師們辛勤的付出，讓全校師生在既歡樂又不失溫馨的氛圍下，度過了一個難忘的教師節。
高英工商這次也特別透過越泰柬馬印等五個國家的教師節慶祝方式，讓同學了解各國慶祝教師節的樣態。另外，高英工商越南語社也提供各國服飾展示，讓師生們慶祝活動之餘能參觀並認識各國的特色服飾。這次餐管科學生們經由特色課程-異國美食一年的學習，利用928教師節慶祝活動成果展現帶來許多異國佳餚，其中包括了來自泰國、越南及印尼等三國之美食，泰國的打拋豬肉、泰式奶茶、越南牛肉河粉、法國麵包、印尼雞肉沙爹、印尼水果冰等等各國著名料理，也都透過學生的廚藝呈現出來讓老師們品嚐。
高英校長陳德松表示，高英各科發展出來的特色課程，是要讓同學們練就一生獨特的技能，不會被取代的能力，以這次餐管科的學生來說，特色課程之一就是異國美食，這次學生的成果展正好逢一年一度教師節謝師感恩慶祝會，因此學生決定以異國料理來呈現廚藝，同時也慰勞老師的辛勞，使得本次活動別具意義。
餐飲管理科學生吳妍萱也語帶感恩的說，老師就像我們在學校的父母一樣，除了教導我們專業知識和技能外，還24小時全年無休的為我們服務，所以同學們都發揮巧思盡心盡力有的展現自己的廚藝，有的料理異國美食，有的提供餐飲服務，有的做事前準備與佈置場地的工作，為了感謝終年辛苦為我們付出的老師們。
活動在悠揚音樂聲中來到了尾聲，看到學生們的用心，老師各個感動得說不出話來！陳校長用感性的口氣說：「孩子們的用心準備，讓高英每位老師的辛勞都在這感人又溫馨的氛圍中消失了！」最好的教育，是在不知不覺的境教中，達到潛移默化的目的，希望每一位師長都是孩子的貴人！
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