社團聘請曹陽美術工作室及屏東救國團捏麵塑班的曹陽老師，透過捏麵人創作激發學生潛在的才能，使參加過基礎課程之學長姐，可藉由親自的操作、立即體驗成品操作的樂趣、所獲得的那種喜悅與成就感是無可言語的，而所作的產品都是依市面上麵包店，飯店流行的產品來創作，使學生能在學校除了考取乙、丙級檢定的項目之外、多另外一個選擇的空間，讓能在學校的學習與社會同步接軌、避免畢業就是失業的窘境、除了設計適合學生的配方外、更可隨著學生的需要而增加品項，如此才能在有限的時間課程內發揮到極大的效果、增加學生實戰的能力。